A água é uma substância química composta de hidrogênio e oxigênio, sendo essencial para todas as formas conhecidas de vida na terra. É frequente associar a água apenas à sua forma ou estado líquido, mas a substância também possui um estado sólido, o gelo, e um estado gasoso, designado vapor de água.
Na escola sempre nos ensinaram que a água é incolor, inodora e insípida.
As duas últimas qualidades estão certas, a água é pura e destilada, mas
a primeira é simplesmente incorreta. Este erro vem sendo repetido de
geração em geração, e todos, absolutamente todos os livros se equivocam
neste ponto.
A água não é incolor ela é azul e transparente.
O que acontece é que a cor da água é tão tênue que em pequenas
quantidades não é possível observar. Mas em grandes volumes podemos ver
esta sua coloração. E a explicação não é muito complexa.
A cor da água é devida à absorção seletiva da luz.
Quando a luz atravessa a água, ela absorve o espectro eletromagnético
das radiações correspondentes à luz vermelha, e portanto, a luz que
acaba atravessando tem tons de azul (que é a cor complementar do
vermelho). Por isso, quanto maior o volume de água, maior é a absorção, e
mais azul pode ser visto.
Se enchêssemos de água límpida uma piscina perfeitamente branca, numa
casa branca, iluminada com luz branca, a cor da água seria azul
turquesa. Muito suave, mas azul.
Assim, outro mito que cai é de que o oceano é azul por que reflete a cor
do céu.
Em realidade, se fosse assim, a cor do oceano seria mais clara em dias
ensolarados, e quase branca em dias nublados. Está claro que podemos ver
como a superfície do mar reflete o céu, mas esta não é a causa
principal de sua cor.
Fonte o WebExhibits.org
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